Leguminosas

Salada de grão com laranja e salsa

Grão, laranja e salsa: doce, ácido e verde no mesmo garfo. É almoço para levar e aguenta bem no frigorífico até ao dia seguinte.

Passo a passo

Toque num passo para o riscar. Os temporizadores tocam um aviso discreto no fim.

Sal: no fim. Prove primeiro. Se faltar, junte uma pitada de cada vez — e lembre-se de que o pão e o queijo da refeição também contam.

Próxima receita

A banana esmagada adoça as papas sem açúcar.